洪丕谟著;姜玉珍编2007 年出版227 页ISBN:7807064331
本书为“洪丕谟饮食随笔”之一,分上海滩各地特色菜馆、特色专吃、书斋面点、品味西菜等。
洪丕谟著;姜玉珍编2007 年出版228 页ISBN:7807063467
本书着眼于上海蔬菜水果茶饮点心,共分五个部分:瓜果情思、果蔬风韵、素食养生、茶饮点心和饮食杂谈。
洪丕谟著2001 年出版280 页ISBN:7505937960
本书分为五个部分:“美国印象”、“美国名城揽胜”、“胜迹之旅”、“吃在美国”、“余音袅袅”。