《红楼食谱》编写组编2007 年出版106 页ISBN:9787802162846
本书名为《红楼食谱》,形似茶谱,却没有止于菜谱。曹公写吃饭并非单单为记录菜品的用料和做法一样,他的高妙之处常常在于以食写人。书中菜品经专业厨师潜心研究、配料并亲手制作,使每一道味都变成一道道可解的方...
(清)曹雪芹,高鄂著;中国艺术研究院,红楼梦研究所校注1990 年出版967 页ISBN:7020010040
编辑推荐:《红楼梦》是一部具有高度思想性和高度艺术性的伟大作品,从本书反映的思想倾向来看,作者具有初步的民主主义思想,他对现实社会包括宫廷及官场的黑暗,封建贵族阶级及其家庭的腐朽等等,都进行了深刻的批.....
国网江苏省电力公司运维检修部,国网江苏省电力公司检修分公司著2017 年出版296 页ISBN:7519811426
国网天津市电力公司电力调度控制中心,国网天津市电力公司培训中心编2016 年出版709 页ISBN:9787557617875
本书立足天津电网调控运行特点及未来十年发展形势,针对典型受端城市电网调控运行所需的专业技能知识及工作中可能遇到的问题与难点,参照近十年来天津电网调控运行工作中的各类问题及典型案例,汇总近年来各类考...
国网天津市电力公司电力调度控制中心,国网天津市电力公司培训中心编2016 年出版358 页ISBN:9787557617875
本书立足天津电网调控运行特点及未来十年发展形势,针对典型受端城市电网调控运行所需的专业技能知识及工作中可能遇到的问题与难点,参照近十年来天津电网调控运行工作中的各类问题及典型案例,汇总近年来各类考...