深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
香港理工国际出版社主编2013 年出版292 页ISBN:7561174012
本书选题独特,从办公建筑类型中最具有代表性的节能办公建筑入手,精心选取了世界著名建筑师的设计作品,详细介绍了该建筑类型的设计构思、设计过程、建造手法,内容包括建筑设计作品的详细的文字说明、实景图片以...
香港理工国际出版社主编2013 年出版272 页ISBN:9787561174012
本书选题独特,从办公建筑类型中最具有代表性的节能办公建筑入手,精心选取了世界著名建筑师的设计作品,详细介绍了该建筑类型的设计构思、设计过程、建造手法,内容包括建筑设计作品的详细的文字说明、实景图片以...
大连理工大学,王立久编著2008 年出版360 页ISBN:9787508457437
本书除注重教材的系统性、严格性、逻辑性和全面性外,还特别注意启发学生创新、调动学生学习的积极性,以及拓宽他们的思维领域。
华南理工大学实验物理教研组编2001 年出版96 页ISBN:7562316252
本教材下册共有3章,其中包括:“应用性综合性实验”、“近代物理实验”、“设计性实验”,收录实验共30个。
山东理工大学,机械设计及自动化系编2006 年出版82 页ISBN:7560617247
本书主要内容有机械设计概论、机械零件的工作能力和计算准则、机械零件的疲劳强度等。