赵洪顺编著;程炳新摄影2001 年出版64 页ISBN:7508210115
内容提要 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家 庭学做卤制菜肴而编写。书中精选了具有代表性并适 宜家庭制作的卤制美味30种,每菜一图,以简洁的文 字介绍了每款卤制菜肴的用料配比、制作...
骆向新主编;水利部黄河水利委员会编2003 年出版101 页ISBN:7806216480
2002年7月,黄河水利委员会进行了黄河首次调水调沙试验,本画册以图片形式,真实再现了黄河首次调水调沙试验的过程,从试验前的准备,探索到试验及试验结果,都进行了全面的反映。...
孟焕新主编2008 年出版311 页ISBN:7117096101
本教材是全国高等学校本科口腔医学专业第六轮卫生部规划教材之一,已评定为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,本版教材在第2版教材的基础上进行了修改和补充,这一版不只是更正了上一版的错误之处,还增加了...
卢健编著;程炳新摄影2001 年出版63 页ISBN:7508211944
编辑推荐:本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭做美味汤羹而编写。书中收入了具有代表性、符合时尚要求、且适宜家庭制作的美味汤羹30种,每款一图,以简洁的文字对每款汤羹的用料配比、制作方法和成品...
艾新编著2005 年出版220 页ISBN:750122501X
本书以近百幅图片描述印度洋海啸灾难实况,同时反映了国际社会尤其是中国以各种方式向灾区献爱心活动,是一本记录人类大灾难——海啸与自救的全镜头书籍。...
《新电脑学校》编委会编著2004 年出版296 页ISBN:7301068530
本书系统地介绍了AutoCAD 2000的常用操作,同样适用于AutoCAD 2004,内容包括AutoCAD 2000的界面和基本操作、二维绘图、三维绘图、图形的输出和信息共享,以及能够提高工作效率和满足不同需要的定制操作。本书采...
中国社会科学院语言所副所长博士生导师,教育部课程教材所研究员北京新课标教材主编2003 年出版382 页ISBN:7508031253
本书为依据新课标、新大纲的要求而编写的语文读本。书中有欣赏导读,而且还有探究性、创造性阅读。
周新主编;聂宇波,黄永超,杨木兰副主编2011 年出版176 页ISBN:9787810867627
本书分为总论和各论,总论介绍了足手疗法定义、适应证及禁忌证、足手疗后的正常反应、注意事项、足手疗的常用手法、足疗生效要素等内容,各论详细介绍了十大系统常见疾病的足手疗按摩对症治疗处方、操作步骤、...
12316新农村热线专家组组编2008 年出版150 页ISBN:7807625841
本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇,内容为:原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。