何兆武著;汤莉编2012 年出版315 页ISBN:9787539949529
本书精选作者代表性散文随笔,内容有怀人忆往、暮年观道、史学哲思、中西文化以及经典译介等,较为全面地展现作者的文字与精神世界。
陈益著2006 年出版295 页ISBN:7208060940
本书以优美的散文笔调记述了江南才子佳人们的笔墨才情、风花雪月、书琴棋画、往来交游等生活的各个层面,以及他们对江南文化所作出的贡献,展示了江南文化的另一种风情。...
曾凡逵,欧仕益著2014 年出版285 页ISBN:9787566810717
本书首次全面详细阐述了咖啡风味化学物质的研究历史、影响因素、形成途径,生咖啡豆中特征风味化学物质、焙炒咖啡中特征风味化学物质、焙炒过程中咖啡特征风味化学物质的形成机理,以及咖啡感官评价方法与杯品...
何兆熊,章伟良主编;李观仪总主编2014 年出版254 页ISBN:9787544630795
本书是供高校英语专业本科四年级学生使用的教材,全面提高学生的语言功底和思辨能力。
何兆枢,高原编著2004 年出版386 页ISBN:7119036734
本书选用了人们普遍感兴趣的科技题材,并用通俗话的方法处理高深的题材,使读者能看懂和理解其内容。
何兆熊主编;史志康本册主编;吴刚,黄协安,刘焱编;戴炜栋总主编2007 年出版135 页ISBN:9787544605588
本书是与教材配套的教学参考资料,供教师教学使用。