何国庆主编2011 年出版391 页ISBN:9787109158610
《食品发酵与酿造工艺学》第二版在保持第一版结构特色的基础上,增加了近几年食品发酵与酿造产业中新产品的生产内容,使学生能够及时获取食品发酵与酿造的前沿知识,掌握当今食品发酵与酿造的研究方向,进而促进其...
何林总主编2012 年出版110 页ISBN:7544923304
本套书依照“国家课程标准”的新思想、新理念、新方法,按注重能力培养,紧扣教学的实际进度,严格按课时编写,每一课时设置“基础训练”、“能力提高”、“观察与思考”三个栏目,其中基础题、稍难题、能力题的题量...
张健,高来发,何劲松主编2007 年出版183 页ISBN:9787531029427
本书收入由中国社会科学院书画爱好者创作的书画作品200多幅,包括山水画、人物画、花鸟画和书法作品。
何国花,赵菁主编2005 年出版351 页ISBN:7535741312
本书全面、系统地介绍了眼科、耳鼻咽喉科、口腔颌面外科各类手术的配合要点,着重介绍了本科手术的设施要求、专用物品及护理操作特点。重点介绍了局部解剖、手术适应症、麻醉方式、用物准备和手术步骤及配合...
何独明主编2010 年出版374 页ISBN:9787564306823
本书为作者多年从事高校思想政治工作与教学管理研究工作的论文成果结集而成,全书共分三部分:高校德育与思想政治教育、教育教学与管理研究、理论创新研究。...
常丽,何东平主编2009 年出版334 页ISBN:9787811226522
本书在阐述政府与非营利组织预算和会计基本理论的基础上,结合我国预算与会计改革的客观现实,兼顾西方国家政府会计的实践,系统介绍了我国和西方国家政府与非营利组织会计实务。通过本书的学习,读者可以更系统地...
陈齐苗,何春风主编2011 年出版262 页ISBN:9787564052201
本书针对高职院校学生的学习特点及能力,结合当前的就业形势及情况,从高职学生的就业心理、择业观、就业能力、创业能力等多角度出发对高职学生的就业进行综合性指导。全书每节内容包括“导入案例”“就业理论...
徐晓鹏主编;何玉岭,王唐,谢军,杨静,陈海涛副主编;刘永萍主审2017 年出版306 页ISBN:9787040480245
本书从会计人员实际工作需要出发,理论结合实际,面向高等财经院校会计、财务管理等相关专业的本、专科教学使用,也适合会计人员专业岗位培训使用。以期通过本书的学习,会计及相关人员将能运用系统分析与设计的思...