何东平主编2004 年出版243 页ISBN：7501943346
本书介绍了花生仁的组成及花生油的营养价值，花生仁的干燥与贮藏，浓香花生油制取工艺、设备、质量管理等。
何宗禹主编2009 年出版238 页ISBN：9787103036600
本书是一部集理论性、艺术性、文献资料性、可读性等为一体的专著。以深入浅出的笔法，开乐亭大鼓理论的先河，创学习乐亭大鼓之新路。
陆培文主编；孙晓霞，吴国熙，赵光理，牛玉兰，宁丹枫，詹石，何润华，陆兴华，李志鹏参编2006 年出版802 页ISBN：7111184297
本书介绍了调节阀的分类，构造，材料，设计计算公式等。
何建平主编2005 年出版285 页ISBN：7502557520
本书阐述了炼焦化学产品的生产方法、基本原理、工艺进程、主要设备结构、岗位操作、生产故障排除等。
