何肖琼著2007 年出版176 页ISBN:9787538151138
本书讲述烘焙的原料理论,食材介绍,工具介绍,烘焙须知,基础烘焙技法和各种西点的烘焙过程方法,配有详细的图片步骤图和过程图。
蒋迎春,胡红菊,何华平等主编2006 年出版167 页ISBN:7535237436
本书主要内容有果树品种的选择、肥料的配方、高产优质栽培新技术及病虫害防治等。
何新年著2007 年出版583 页ISBN:7534747759
本书以图文并茂的表述方式,介绍河南考古发现及人文景观,凸现河南渊源流长的社会历史、深邃厚重的文化底蕴、丰富多彩的迷人景象。