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美国的非常年代
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何维保等著2002 年出版368 页ISBN:7215050068
俄式西餐
张慧,孙玉瑞编著;何维,董伟明,张慧摄影2005 年出版94 页ISBN:7801598679
本书主要介绍俄式西餐的制作方法。
英式西餐
张慧,杨正国编著;何维,张慧,刘玉东摄影2005 年出版94 页ISBN:7801598652
本书主要介绍英式西餐的制作方法。
法式西餐
张慧,薄明珍编著;刘玉东,何维,张慧摄影2005 年出版94 页ISBN:7801598660
本书主要介绍法式西餐的制作方法。
警察实务
何维道,谭传恺编辑1913 年出版384 页ISBN:
果蔬雕刻艺术
李延震编著;刘玉东,张慧,何维摄影2005 年出版74 页ISBN:7801599330
本书以图集的形式介绍中国烹饪大师名师作品。
华人宗教研究
李丰楙主编;谢世维执行主编;Johnathan Pettit,Tyler Feezell英文主编;蔡竺君,洪俪倩执行编辑2013 年出版191 页ISBN:
大学英语惯用法集萃
何维湘,颜钰著1994 年出版550 页ISBN:7306008986
家庭趣味养鱼
沈钧,何维光编著2004 年出版208 页ISBN:754272472X
本书是观赏鱼饲养的指导书。形式上是介绍一个品种,再结合介绍此种鱼的特性、养殖方法等。
日英汉人体解剖、病理、组织学词汇
何维为主编1993 年出版357 页ISBN:7117018321
本书搜集了现代人体解剖学、病理学及组织胚胎学名词8000余条。