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  • 中国滋味 西式厨艺烹川菜 中、英、法三文对照版

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    卢一,何江红,等著2014 年出版251 页ISBN:9787536479937

    本书立足于中西烹饪融合的思路,以传统经典川菜为基础,采用川菜和西餐中常用的原料、调料和香料等,使用西餐厨房中的常用设备、用具和西餐的烹饪手法来展示经典传统川菜的特色。整体菜肴设计巧妙,制作精细,较好地...

  • 麻疯树生殖生态研究

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    费世民,何亚平等著2013 年出版478 页ISBN:9787503870811

    本书共分四章,第一章系统综述了目前国内外植物生殖生态学相关研究进展,并对目前麻疯树研究动态进行了综合分析;第二章从麻疯树生殖系统、生殖物侯、雌雄分化、果实形成等典型调查与定位观测入手,系统研究了麻疯...

  • 再生水灌溉持久性有机污染特征

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    何江涛,金爱芳,马文洁等著2011 年出版177 页ISBN:9787116071513

    本书以研究再生水灌溉持久性有机污染特征为目的,通过污灌区、再生水灌区以及清灌区的灌溉水质、土壤剖面及地下水水质对比,探讨了不同水质灌溉条件下,持久性有机污染物多环芳烃和有机氯农药对灌区土壤及地下水...

  • 新疆伊犁谷地地质灾害成因及评价研究

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    弓小平,王正刚,马宏兵,王建设,何鹏辉,李潇,林斌,谢巍然等著2018 年出版134 页ISBN:9787116105928

    本书围绕地质灾害成因类型和地质灾害防治手段,以新疆伊犁谷地地质灾害为主要研究对象,全面总结分析新疆伊犁谷地地质灾害的类型、分布、规模、特征以及形成条件、影响因素,对地质灾害易发程度、危险性分区、防...

  • 香港名家近体诗选 下

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    何乃文,洪肇平,黄坤尧,刘卫林编辑;何文汇顾问编辑2007 年出版633 页ISBN:9629961190

  • 轿车构造 下

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    邓楚南主编;何天明,宋慧,林宁,何耀华副主编2001 年出版508 页ISBN:7114037821

    本册介绍了自动变速器、全独立悬架、电子控制悬架、防抱死制动系统以及刮水器、后视镜、信号及仪表、安全气囊、防盗装置等现代汽车基本构造和工作原理。...

  • 纵向岭谷区跨境生态安全与综合调控体系

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    何大明等著2009 年出版286 页ISBN:9787030261588

    本书以纵向岭谷区为案例,重点围绕该区国际水道系统和沿边境地带的跨境生态系统变化与生态安全维护,综合研究了跨境生态安全与国际区域合作的关联、跨境生态安全综合调控体系构建,跨境生态系统变化监测与评价、...

  • 畜禽肉食卤腊熏烤加工技术

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    何朝宗主编;何洪波,张振厚编写1988 年出版164 页ISBN:7534900522

  • 天然气产业科技创新体系研究与实践

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    胡勇,姜子昂,何春蕾,段勇等著2016 年出版242 页ISBN:9787030468550

    本书在天然气产业科技创新相关理论与国际经验借鉴的基础上,全面系统的论分析我国天然气产业科技创新现状、机遇与挑战,进一步为产业科技创新体系构筑和运行奠定需求基础;同时从科技创新战略视角,构建开放式天然...

  • 最高人民法院指导性案例裁判规则理解与适用·房地产卷

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    江必新,何东宁等著2014 年出版421 页ISBN:9787509343937

    本丛书突破了传统法律案例类图书的写作模式,在编写体例上采取了裁判规则,规则理解,法律拓展,案例的体例,以裁判规则为主线,侧重于弥补的法律漏洞以及调解实务中如何正确理解与适用法律的问题,非常适合专业人士......

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