何世芳主编;李阳摄影2002 年出版117 页ISBN:7805487596
本书介绍了著名传统川菜汤菜的制作技艺,包括“龟鳖鱼王汤”、“家常丸子汤”、“药膳乌鸡汤”等117例。
李世玲著2007 年出版255 页ISBN:7800979032
本书立足于网络环境、突出门户(Portal)物色,系统全面地论述信息资源门户的概念、功能、研究内容及发展基础;展示了信息资源门户的构建方法、技术支持;探讨信息资源管理系统和检索系统的建设问题;并以书目数据为例...
何世勇,熊大友主编2007 年出版253 页ISBN:7562521816
本书为根据中等职业教育课改要求编写的机械类系列教材之一,系统地介绍了机械绘图的基础知识,并以“实用”、“能用”为原则,对内容进行了大幅度调整,增加了计算机绘图,对培养学生动手能力有重大意义。...
马运增,喻惠如,张雅心,何世尧,张宝安,胡越,李兰英,黄克勤,孔繁根,崔永洪,史国明,中国摄影函授学院主编1986 年出版285 页ISBN:8226·54