青海省湟源畜牧学校主编2000 年出版150 页ISBN：7225018426
能力教育体系教材畜牧、畜牧兽医专业适用:本书分为五个单元，包括：肉及肉制品；蛋及蛋制品；乳及乳制品；其他畜产品的加工；肉、蛋、乳卫生检验。 ...
国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站，河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写；李峰主编2015 年出版188 页ISBN：9787554208625
本书是草菇主产区的生产能手曹祖海介绍草菇种植过程中的高产措施、操作技巧、管理技术等生产经验，从事食用菌科研与教学的专家李峰对能手所谈之“经”的应用方法和范围进行点评，并介绍国内外先进技术，确保内容...
河南省工业学校组编；钟时辉主编；王业端，何子望主审2015 年出版155 页ISBN：9787111495635
本书根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020年）》的指导思想，并结合国家示范校发展的需要，遵循“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职教理念，顺应职业教育教学改革创新的趋势，力求在教材......
