章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376
本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
中国建筑学会建筑史学分会,河南大学土木建筑学院,河南省古代建筑保护研究所合编2008 年出版625 页ISBN:9787504652683
本书选录了中国建筑学会建筑史学分会2008年年会的优秀论文78篇,内容涉及建筑史学的各个领域,反映了建筑考古学、文物建筑保护、民居建筑、民族建筑、园林、中国古代建筑史、近代建筑史及外国建筑史等专业的最...
河南农业大学组编2008 年出版408 页ISBN:9787811174663
本书包括:精品课程建设的优秀成果,教学内容、课程特点、学术带头人及团队情况。
张鲁刚编著(西北农林科技大学)2003 年出版58 页ISBN:7810920634
本书简要介绍了辣椒的植物学特征和生长发育条件,重点讲述了辣椒优质、高产、高效栽培技术和病虫害防治技术。
余东升著(华中科技大学教育科学研究院)1992 年出版215 页ISBN:756090680X
本书内容包括建筑美学及其比较研究、建筑美的特征、发展、表现、尺度、精神、艺术等。从时代审美理想出发
赵延安,刘冬梅主编(西北农林科技大学研究生院)2007 年出版183 页ISBN:7810923455
本书着重介绍了职业教育法、职业教育法规范与职业教育法律关系、职业学校教育、职业培训、劳动就业等几方面的内容。