贺美英,王浒主编2008 年出版484 页ISBN:9787302188384
本书为纪念清华大学解放60周年而编辑的校友回忆录,记载解放战争时期清华师生学习、生活、战争的感人事迹。史料珍贵,激励后人。
谭美英主编;谭美英,武深树,余浩等编写2013 年出版134 页ISBN:9787535775184
本书由湖南省畜禽水产品质量检验检测中心长期从事肉蛋奶质量检验检测的专家编写,根据不同肉蛋奶及其制品固有的颜色、质地、气味、口感等特征,从看、闻、尝、摸等方面介绍其质量优劣感官识别方法,方法简单,易于...