何计国编著2007 年出版248 页ISBN：7539030119
本书介绍了100多种食材以及多种食材的搭配方式，还介绍了赴食族或赶饭局的应酬以及吃自助餐变化饮食方法，还在附录中列出了解开食物营养的“达芬奇密码”日常维生素的基础知识、日常身体不适的饮食调养法。...
何计国编写2007 年出版280 页ISBN：7539030097
本书从食品安全、饮食结构、饮食卫生、饮食习惯等11方面提出了一套既科学、权威，又符合我国目前市场实际，适合我家庭使用的饮食健康执导方案。...
张志祥主编；何计国，刘春光，宋育惠等副主编2015 年出版536 页ISBN：9787516306284
本书包括了三篇内容，分别从食品安全管理师应该掌握的基础理论——食品安全的危害因素及预防、基本技能----食品安全的管理与控制、食品安全的法律法规与政策标准三部分入手，凸显岗位培训的特点，内容新颖、全面...
何计国，甄润英主编2003 年出版357 页ISBN：7810664794
《食品卫生学》共分7个章节，具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫...
穆道生主编；徐素妍，计国，高丽娟编著2005 年出版248 页ISBN：7030158067
本书共9章，内容包括光纤通信的基本概念及发展、光纤和光缆、光源和光检测器、光无源器件、光发送机与光接收机、几种典型的光纤通信系统、光纤接入网、光同步数字传输网以及光纤通信网。...
刘力天，计国主编2010 年出版196 页ISBN：9787118068771
本书主要论述国防科研试验任务中的主要通信技术和管理技术以及管理法律法规。全书共五章，包括试验通信系统总体设计、试验通信管理职能、试验通信管理方法、管理法规以及试验通信网管理手段。...
高文胜，李计国主编2016 年出版154 页ISBN：9787122251732
本书以果园肥料安全施用技术为主线，针对不同树种果园生产中的实际问题，对果园用肥料种类、施用量、施用时间、施用方式等内容进行详细解读，给广大应用者提供科学施用技术，确保肥料的施用在带给广大果农更多收益...
李玉米，张成龙，方计国主编2018 年出版285 页ISBN：9787302517474
《管理学》教材首先揭示管理定义、管理职能以及管理学研究方法和范围、管理者的技能与角色、企业社会责任管理道德；重点内容围绕将管理的四大职能（计划、组织、领导、控制）展开，核心内容为计划工作方法、决策方...
