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中央电视台《为您服务》栏目组编2002 年出版257 页ISBN:7810840467
食品营养与卫生
蒋建基,杨秀科编写;全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编1995 年出版297 页ISBN:7040054264
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《服务规范手册》编写组编1989 年出版376 页ISBN:7203014371
档案学基础
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鲁宏屹主编;北京市外事服务职业高中组编1997 年出版167 页ISBN:7501740844
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现代发型
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