上海风味菜

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朱炳元主编；新亚（集团）上海饮食服务学校编1999 年出版98 页ISBN：7805366306

城市白皮书

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陕西劳动服务公司管理局编1992 年出版443 页ISBN：7800366944

中国小吃 上海风味

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上海市饮食服务公司编1983 年出版183 页ISBN：15166·119

上海流行发型

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上海新亚（集团）技术服务公司，上海美发美容协会编1995 年出版130 页ISBN：7508200942

侨务与贸易指南

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广州市华侨服务部编1984 年出版72 页ISBN：

亚运雄风

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北京职工体育服务中心，中国统计信息报社编2222 年出版42 页ISBN：

杭州菜谱

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杭州市饮食服务公司编1988 年出版314 页ISBN：753410047X

中国风味菜点集锦

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上海市锦江（集团）联营公司，服务食品技术研究中心编1988 年出版441 页ISBN：7534503043

考级菜点造型技巧

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辽宁省饮食服务公司编1987 年出版92 页ISBN：7538100725

安徽点心

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安徽省饮食服务公司编1981 年出版110 页ISBN：15200·17