曲伟,李述笑主编;黑龙江省社会科学院犹太研究中心编2003 年出版235 页ISBN:7801900782
本书是图片集。记录19世纪末20世纪初,成千上万的犹太人为了躲避迫害纷纷投奔哈尔滨,松花江畔的这座新兴城市一度成为远东地区最大的犹太人聚居中心。从100年前这座城市奠基的最初日子开始,它的历史就同犹太人...
贵阳市商务局编2010 年出版197 页ISBN:9787806628300
本书编者在本市走访餐饮企业300余家,从收集到的各类菜品1000余道中精选300余款选入书籍,详尽地以历史段落,划分出各个版块,并以大类别列展出来,还分别对菜品的历史形成、文化典故、轶闻传说、掌故、食俗作了清晰...
铁道部人才服务中心组织编写编2009 年出版279 页ISBN:9787113094775
本书根据铁道部人才服务中心的有关要求进行编写,内容以相应的《国家职业标准》、《铁路技术管理规程》为依据,全书分为七大部分,包括初级工练习题、中级工练习题、高级工练习题、技师练习题、高级技师练习题、...
中国石油化工集团公司人事部,中国石油天然气集团公司人事服务中心编2007 年出版334 页ISBN:7802293294
本教材从石油的性质和石油产品的要求出发,根据燃料油生产工、润滑油生产工等职业(工种)的培训要求,阐述了石油加工的方法、过程、设备及相关的理论基础知识。...
郭朝庭主编;保山市民族宗教事务局编2006 年出版628 页ISBN:7536733089
本书系统全面地记述了保山境内12个世居少数民族的政治、经济、文化、社会等各方面的历史和现状。
全国农业技术推广服务中心,中国农业技术推广协会编2007 年出版297 页ISBN:780233442X
本书主要集中了全国各地优质稻米展览的同时,各位专家对各地区稻米的论述,以及对今后我国如何发展优质稻米提出了不同的见解。