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家常菜谱 续编
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上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编1980 年出版124 页ISBN：15077·3018
云南烹饪荟萃
云南省饮食服务公司编1988 年出版427 页ISBN：7800441199
蓄电池
上海港务局编1984 年出版302 页ISBN：15044·6454
改革之声 下
安徽省科技情报研究所，安徽省科技信息服务总公司编1984 年出版234 页ISBN：
大众食谱
辽宁省饮食服务公司业务科编1980 年出版198 页ISBN：15090·81
面点制作技术
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版242 页ISBN：15288·202
巴东土家族
巴东县民族事务局编1985 年出版56 页ISBN：
烹调技术
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版182 页ISBN：15288·190
退休生活手册
辽宁省省直机关退休干部管理服务站编1988 年出版395 页ISBN：7205006821
实习菜300例
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版220 页ISBN：15288·187
