(美)霍索恩(Hawthorne,N.)著;(美)多尔曼(Dolman,J.),(美)密斯(Smith,P.)注释1994 年出版79 页ISBN:7500103115
(苏)施泰耶尔曼(М.Я.Штаерман),(苏)依维扬斯基(А.М.Ивянский)著;毛善尧等译1956 年出版354 页ISBN:15040·266
李天纲主编;缪乃澄译;唐真如校订2017 年出版186 页ISBN:9787552018332
本书依据民国九年[1920]国华书局于上海出版的缪乃澄翻译、唐真如校订的图书版本为底本影印复制,编入“民国西学要籍汉译文献”的心理学系列。本书讲述的是心灵学,讲述“天眼通”,即心灵感应的特异功能,是我国较...
傅东华选注;王三山校订2014 年出版172 页ISBN:9787540334598
20世纪20年代至30年代原商务印书馆由王云五策划并担任主编出版了一套名叫《万有文库》的大型丛书,在当时对于开启民智、传播文化、普及知识起到了重要的作用,它的社会影响和文化贡献至今没有任何一部丛书能与...
(俄)伊戈尔·斯特拉文斯基著;姜蕾译;杨燕迪校订2014 年出版102 页ISBN:9787806929056
本书为“上音译丛”系列的一本,是原书的修订版,全文相对集中地反映了斯特拉文斯基这位作曲家的音乐观念和艺术理念。虽然全书涉及了一些音乐思想和音乐美学的根本性命题,但并未刻意求全--作者选择的课题,局限在...
(德)T.曼格(Theo Mang),(德)W.德雷泽尔(Wilfried Dresel)编著;赵旭涛,王建明译2003 年出版617 页ISBN:7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理,详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...