东南烹饪学校编写；曹恒昌主编；贺红芳，张伯虎副主编；张德平，宋志敏，谢长年等编2012 年出版212 页ISBN：9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要，系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节，基本涵盖了厨师培训的全部内容。...
贺学会主编2015 年出版343 页ISBN：9787565417771
本书介绍了证券市场、债券、股票、金融衍生工具、投资基金、证券交易机制、 证券估值、证券基本分析、证券技术分析、证券组合理论、资产定价理论、有效市场理论与行为金融、证券法规与市场监管。...
贺雄飞，曾勋著2016 年出版250 页ISBN：9787501252749
犹太人的黄金教育模式体现为五种智慧。
贺卫东，常晓权，党海燕编著2015 年出版576 页ISBN：9787568207379
本书主要介绍了航天发射装置的设计方法。在第1章和第2章中，介绍了发射装置的发展概况、功能组成和总体设计；第3章介绍了发射装置所受的载荷及分析方法；第4章～第7章重点介绍了舰潜载、车载、机载和地下井发射装...
贺俊杰编著2014 年出版245 页ISBN：9787563938544
本书针对当前很多想利用下班时间进行自我发展的勤奋一族精心打造的。在本书中读者将了解到成功人士是怎么利用好下班后的时间的，也将了解到下班后的时间对一个人的成功有多么重要；还会了解到利用下班后时间的...
赵力，贺西林编著2005 年出版257 页ISBN：7040169754
《中国美术史参考资料简编》是与《中国美术史简编》、《中国美术史图录简编》相配套的辅助性教材。全书共分为8部分：参考文献简目（20世纪以来）、复习思考题要目（附模拟试卷）、专业论文写作指导、美术考古发现举...
贺建群编著2012 年出版239 页ISBN：9787111388432
本书的主要内容包括UG NX 8.0数控加工基础、平面铣、型腔铣、固定轴曲面轮廓铣、 点位加工、可变轴铣。全书采用实例教学，共6章，除第1章外每章包括两个典型实例，实例之前有相关知识介绍，实例之后有小结、练习与...
