郝志阔主编2014 年出版258 页ISBN:9787501997497
本书主要内容粤菜概述、水台岗位技能、砧板岗位技能、打荷岗位技能、炒锅岗位技能、上杂岗位技能、煲仔岗位技能、熟食岗位技能、粤菜的创新与发展。本教材具有较强的实用性和适用性。本教材适用于高等院校...
郝志主编2009 年出版297 页ISBN:9787117121439
主要内容为中医心理治疗的源流、基础理论、临床基础、常用的中医心理治疗方法,如情志疗法、认知疗法、行为疗法、暗示疗法、气功疗法等。主要特色是借鉴西方心理治疗方法的同时,系统整理中医心理治疗方法,始终...
贺宝贵,郝志熹,任智广编著2006 年出版148 页ISBN:7530644300
王老赏是中国河北蔚县剪纸艺术笔祖,开宗立派人物之一。本书是对王老赏剪纸艺术开创、成熟、发展所做的综述之作。