郝志红，洪杏德著2008 年出版86 页ISBN：9787221081490
本书是关于如何制作烹调谭府菜的实用指南，图文并茂，深入浅出，是广大从事厨艺工作的专业人士必读的工具书。
（法）莫泊桑（Maupassant，Guy de）著；郝 运，王振孙译1993 年出版168 页ISBN：7020014674
书名原文:LerosierdemadameHusson:包括:《一次挫折》、《模特儿》、《杀人犯》、《复仇》等14个短篇小说。
郝利平等主编2002 年出版317 页ISBN：7810664778
面向21世纪课程教材:本书内容包括食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、食品发色剂与漂白剂、食品调味剂、食品增稠剂、食品乳化剂、食品香料与香精、其他食品添加剂等。...
