返回首页 联系帮助
焙烤工艺学
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
葛英亮主编;陈林林,谢玉锋副主编;王继伟,赵全主审2012 年出版232 页ISBN:9787113145637
本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺,并对体系进行了进一步的明确,将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分,扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分,并将点心细分为中点、西点...
总务与文件管理问答
郭继伟编著2011 年出版139 页ISBN:7545409499
华为工作法
黄继伟2019 年出版301 页ISBN:9787213093319
急救硬盘不求人
林东和编著;胡继伟改编1998 年出版150 页ISBN:7115071969
暂缺《急救硬盘不求人》简介
残唐演义
白佩玉,范继伟编写1987 年出版340 页ISBN:7531300419
高等教育哲学
(美)布鲁贝克著;郑继伟等选译1987 年出版189 页ISBN:7533801830
中国财经热点冷观
孙继伟主笔2001 年出版209 页ISBN:7810495763
高等教育规划论
郑继伟著1991 年出版192 页ISBN:7810350900
人事与培训管理问答
郭继伟编著2011 年出版174 页ISBN:7545409505
心灵悟语 上
李伟,卞继伟,赖践明编著2010 年出版181 页ISBN:7227028802