单忠东,(日)中井德太郎主编2004 年出版101 页ISBN:7505846434
本书为2004中日经济高级论坛——中日金融的改革与发展的论文集。
韩忠霄,孙乃有主编2010 年出版250 页ISBN:9787122072665
本书内容包括物质结构、化学反应速率和化学平衡、重要元素及其化合物等主要内容。
韩忠晨主编2009 年出版116 页ISBN:9787561226841
本书主要内容包括德莱赛兰D12R2S离心式压缩机组操作维护、西门子驱动电机操作维护、油站滑油橇操作维护、工艺冷却器操作维护、辅助电气系统。...
(荷)高罗佩著;韩忠华译2018 年出版222 页ISBN:9787537854702
一位朝廷要员隐匿身份在广州私自行动时失踪,随行助手惨遭杀害,这是否与传言的阿拉伯人正煽动叛乱一事有关?先是两具尸体,后是刺史夫人被杀,再是阿拉伯舞女被杀,尸身被盗,且看一向以破解疑团、伸张正义为理念的......
韩忠才主编2010 年出版171 页ISBN:9787807626244
本书主要介绍黄瓜、西葫芦、南瓜等瓜类蔬菜和豇豆、菜豆、毛豆、四棱豆等豆类蔬菜的品种、生物学特征和栽培技术等方面的内容。
张嘉涛,崔春玲,童忠东编等2014 年出版336 页ISBN:9787122212047
本书分为七章,主要介绍了白酒酿造微生物基础知识、白酒的原料辅料、糖化发酵剂、白酒生产机理、白酒生产技术等内容,将“白酒生产工艺与技术”和“能源短缺/节能减排”“国家‘十二五’我国酿酒工业的发展目...
单忠东编著2009 年出版171 页ISBN:9787505887978
本书是北京大学民营经济研究院自2005年成立以来,发表在本院网站“未名观察”栏目上的、针对现实热点、焦点问题的评论性文章。
杨经洲,童忠东编2013 年出版298 页ISBN:9787122185006
本书主要介绍了葡萄酒生产原料及辅料,酵母菌与酒精发酵,苹果酸-乳酸发酵,红葡萄酒的酿造,白葡萄酒的酿造,香槟起泡葡萄酒酿制方法,白兰地的酿造,桃红葡萄酒的酿造,葡萄原酒的后处理与贮藏灌装,葡萄酒副产物......