《杭州日报·城市周刊》,杭州市饮食旅店业同业公会编2007 年出版173 页ISBN:7806339477
本书介绍新杭帮菜肴的品种、制作技艺、个性特色等。
绍兴文理学院学报编辑部,绍兴文理学院越商研究中心编2013 年出版321 页ISBN:9787516128992
越商是改革开放以后崛起的绍兴商人群体, 它是浙商的重要组成部分。越商,是中国一大商帮,从民国时期逐鹿上海滩、控制金融命脉的绍兴帮,到21世纪叱咤风云,享誉海内外的越商,绍兴商帮继往开来,在全球市场实行资本.....
王凡编著(杭州高学院)2003 年出版64 页ISBN:7531810921
本书是针对艺术院校专业考试而进行的。内容包括色彩风景写生的基本画法,3小时实战——风景默写,不同景物的风景默写范例等。