中国食品报社编印1986 年出版172 页ISBN:
中青年厨师培训教材:内部发行:本书分上、下两册.上册介绍面点制作基础知识、面点营养常识等。下册介绍各地风味小吃等。
李运海,郭传廉主编;大河报社编2004 年出版291 页ISBN:7534823331
本书为《大河报》同名栏目文章的汇集。以新闻的视觉和眼光,以历史的人文景观为切入点,对河南厚重的历史文化进行解读。
李运海,郭传廉主编;大河报社编2004 年出版291 页ISBN:7534823323
本书为《大河报》同名栏目文章的汇集。以新闻的视觉和眼光,以历史的人文景观为切入点,对河南厚重的历史文化进行解读。
全国专业技术人员职称外语等级考试教材编写组编2006 年出版353 页ISBN:7802320186
本书根据国家人事部专业技术人员管理司审定公布的《全国专业技术人员职称应该语等级考试大纲》的要求,在认真研究近年来职称英语等级考试命题规律的基础上,编写这套2007年最新版职称英语考试敲门及全真模拟试...
《管道直饮水系统技术规程》编制组编2006 年出版271 页ISBN:7112085306
本书是为配合《管道直饮水系统技术规程》的实施而编写的技术指南,由《管道直饮水系统技术规程规程》主编单位中国建筑设计研究院组织编写。本书主要内容包括四个部分:1、管道直饮水系统发展和定位;2、《管道直...
四川电力职业技术学院组编;胡永红主编;李红军副主编2011 年出版362 页ISBN:9787512314467
本书是国家示范性高职院校建设项目成果,内容包括五个部分:供用电网络基础(含电力系统基本概念、潮流计算、无功平衡与电压控制、有功平衡与功率控制等);供用电网络电气设备的运行维护(含高压设备的正常巡查、异.....
全国经济专业技术资格考试命题趋势研究组编2013 年出版325 页ISBN:9787513624497
本书为全国经济专业技术资格考试——经济基础知识科目的学习参考用书,内容包括考情分析、考点精编、考点对应的真题演练和解析,以及习题精练和参考答案,帮助考生强化考点理解和记忆,有针对性地加强练习。适用于...