中国科学技术协会主编;中国食品科学技术学会编著2009 年出版233 页ISBN:9787504649485
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册,由中国食品科学技术学会编著,介绍了食品科学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流,为研究成果...
中国科学技术协会主编;中国食品科学技术学会编著2007 年出版169 页ISBN:9787504645142
本书是《中国学科发展报告》丛书中的一本,包括了食品科学技术学科的综合报告和与其相关的多个学科的专题报告,对食品科学技术学科的研究现状和发展前景都作了很好的论述。...
飞行电熨斗著2014 年出版255 页ISBN:9787807697572
本书如同慢慢展开一副横跨中国北方的探险画卷,主角将带你揭开一段段尘封的历史,探秘古城西安下的神秘遗址,揭开黄土高原深处隐藏了千年的秘密,找寻失落的龟兹古国踪迹,以及塞北草原的神奇湖泊。袁大头、宝藏、和...
苏志平主编;九章系列课题组编写;哈尔滨工业大学理论力学教研室编2004 年出版472 页ISBN:7811030721
本书是大学教材的配套学习辅导书。