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沙河民间戏曲鼓词
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冀彤军主编；韩刚副主编2222 年出版187 页ISBN：
市场经济案例评析
韩刚主编2004 年出版317 页ISBN：7300061702
本书对40个具体案例进行评析。
传统畜禽产品保鲜与加工
韩刚编著2002 年出版133 页ISBN：7535929575
养牛与牛病防治
韩刚编著1986 年出版144 页ISBN：16308·23
珍珠鸡养殖技术
陈锦浓，韩刚编著1988 年出版42 页ISBN：7110000281
译彩纷呈 杰出女性英文演讲
韩刚著2017 年出版511 页ISBN：7518318889
珍优经济禽类饲养技术
陈锦浓，韩刚编1997 年出版222 页ISBN：7535918263
暂缺《珍优经济禽类饲养技术》简介
生命中不能承受之轻
（捷）米兰·昆德拉著；韩少功，韩刚译1991 年出版345 页ISBN：7506300117
内部发行。
畜禽产品保鲜与加工
韩刚，段杉编著2004 年出版110 页ISBN：7535936822
本书介绍了畜禽主要产品——乳、肉、蛋的贮藏保鲜与加工原理以及乳制品、肉制品、蛋制品的加工技术。
赛义德自选集
（美）爱德华·W.赛义德（Edward W. Said）著；谢少波，韩刚等译1999 年出版312 页ISBN：7500425589
