林静编著2012 年出版182 页ISBN:9787508738284
本书为广大读者介绍了关于水的基本概念与基础知识。文章内容主要包括水的诞生,形成,分类,以及它对人体的利弊,对环境的污染治理等诸多领域的介绍和探索。旨在引导读者朋友树立科学的人生价值观,更加爱惜和节约用...
肖静主编2016 年出版143 页ISBN:9787543097407
本书精选了饼干、蛋糕、面包、派、布丁、泡芙等一系列经典西点的烘焙方法,每种西点都配有所需原料和详细的烘焙步骤,以及成品的精美图片,亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极佳的甜点,会有收获幸福的感受,让读者在尽享...
冯叙桥,赵静编著1995 年出版424 页ISBN:7501917051
本书介绍了食品质量管理的概论,食品质量决策、食品质量检验、食品质量保持、食品卫生与安全质量管理及食品工业企业质量管理的基本知识。...