韩少功,张承志等著;海南省作家协会编2015 年出版418 页ISBN:9787010143590
海南是一片神奇的土地,有着旖旎的热带风光和丰厚海洋文化。海南历史悠久,但又是我国最年轻的省份。本书收录当代作家王蒙、韩少功、张承志、余秋雨、林白、叶永烈、刘庆邦、于坚等描写海南的散文52篇。是一部...
云南省卫生厅,云南省疾病预防控制中心编2003 年出版144 页ISBN:7541618845
本书介绍常见食物中毒的鉴别、诊断及预防措施和方法。
湖南省烹饪协会,湖南省接待服务协会主编;谭添三卷主编2000 年出版399 页ISBN:7535729274
本卷分肉菜,水产菜,禽蛋菜,山珍海味菜,植物菜等六个类别,介绍了四百例传统精品湘菜的原料,制法以及特点。