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中国南北名菜谱
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中国人民解放军空军后勤部军需部编1990 年出版528 页ISBN:7800221997
本书详细介绍了烹调的基础知识和技法
东北野生可食植物
沈阳军区后勤部军需部,中国人民解放军兽医大学编著1993 年出版327 页ISBN:7503808837
军需法规 上
军政部军需著编1932 年出版270 页ISBN:
中国南北名菜谱 第3版
中国人民解放军后勤部军需部编2001 年出版540 页ISBN:780022225X
怎样防止铅水中毒
空军后勤油料部编1958 年出版16 页ISBN:15037.581
中国南北名菜谱 第3分册 鲁菜川菜菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需部编1987 年出版196 页ISBN:15308·49
中国南北名菜谱 第2分册 江苏菜、粤菜菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需部编1986 年出版212 页ISBN:15308·48
中国南北名菜谱 第1分册 烹调基础知识与操作技术
中国人民解放军空军后勤部军需部编1986 年出版116 页ISBN:15308·47
部队常见菜肴制作
中国人民解放军总后勤部军需物资处著2014 年出版248 页ISBN:9787531055495
为进一步提高“612”自助餐质量水平,推动部队饮食保障工作创新发展,促进官兵生活质量不断提升,中国人民解放军六六二六七部队后勤部军需物资处在调查研究的基础上,着眼部队需求,紧贴使命任务、紧密结合实际,组织....
航海天文历 附表
中国人民解放军海军司令部航海保证部编2007 年出版74 页ISBN:7802246737