（美）艾戈（Robert.S.Igoe）编著；中国检验检疫科学研究院食品安全研究所译2014 年出版400 页ISBN：9787030401731
本书涵盖了超过1000种食品成分及添加剂的信息，简明易用，其中包括天然产物成分，FDA认证的人工合成的原料、化合物及食品加工。对于食品科学家、食品加工行业、食品制造及研发、营养学等很多领域的科研人员具有...
水利科学研究院水土改良研究所小河盐碱地改良工作组，河南引黄灌溉济卫管理局小河盐碱地改良工作组编1959 年出版22 页ISBN：T15143·355
烟台市农业科学研究所编著1996 年出版184 页ISBN：7109043312
本书收入了粮油作物、果树、蔬菜、花卉四大类共50种适宜于出口创汇或具有出口前景的作物。着重介绍了各种作物的生产、出口概况，关键栽培技术措施，适宜于出口的产品及加工等方面的内容。...
