屠幼英主编2011 年出版272 页ISBN:9787510026638
本书详细、科学地讲述了茶与人体健康的知识,是茶学专业和爱好茶文化的读者的一本专业、使用的学习读本。
屠幼英,乔德京主编2014 年出版224 页ISBN:9787308130660
本书采用图文并茂的方式,以生动的语言介绍了茶的起源与传播、茶的种类和名茶、茶艺与茶道、名茶典故与礼俗、合理选茶和科学饮茶、茶与健康、茶多酚与茶色素的保健功能。本书文字通俗易懂,实用性强,兼具科普性...
叶乃兴主编;杨江帆,萧力争,屠幼英副主编2013 年出版215 页ISBN:9787109179042
本教材是一本理论结合实际,注重茶学基础知识普及的茶学导学性教材。本教材开篇对该门课程的课程定位和教学方法进行了阐述和分析,在此基础上,全面介绍了茶的起源与传播、茶与健康、茶树品种与栽培、茶叶加工、...
张继禹总主编;陈幼英本册主编;雷卫忠,邱贵龙副主编;蓝炯熹编著2013 年出版213 页ISBN:9787508078403
宫观发展至今,已成为道教信仰和修道者的圣地;宫观传衍至今,已成为中国传统文化的重要载体;宫观传承至今,已成为了道德伦理教化的场所。《水云仙府福安道观》一书为中国道教文化之旅丛书系列之一,重点介绍了福安.....
屠幼英,乔德京主编2014 年出版175 页ISBN:9787308142113
本书选择以茶多酚及其氧化产物的十大养生功效为主题, 整理和总结近五十年“茶新十德”。本书选择了茶多酚防治人群健康风险最高、普遍性最强的疾病的研究成果进行归纳和总结,包括免疫力降低、心血管病、癌症...
屠幼英著2017 年出版184 页ISBN:9787308164283
本书分六章,采用图文并茂、生动和浅析的方法介绍茶史与茶类,茶艺与茶道,不同茶类的养生功效,茶的营养与健康,茶的妙用,科学饮茶等各方面常识。通过大家对本书的阅读和理解,能够根据自己身体状况正确选茶、科学......
宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741