薛亚平编著2013 年出版211 页ISBN：9787503246050
多年以来，美国一直是世界上许多旅游目的地主要的客源地市场。在过去的三十年里，中国一直视美国为最重要的国际游客客源市场之一。如今，美国已是中国旅游第三大国际游客客源市场。本书收集了有关美国旅游市场的...
曾洁，徐亚平主编2012 年出版407 页ISBN：9787501982264
本书介绍了薯类食品加工技术，主要介绍薯类的加工和贮藏方法，并重点介绍马铃薯、番薯、魔芋、山药、木薯、菊芋食品的最新加工技术，并介绍了薯类贮藏等内容。在编写过程中结合了科研实践与经验，将传统工艺与现代...
宋亚平著2013 年出版356 页ISBN：9787516129500
县制是中国社会的基石。本书按照时间的顺序，纵向上从三代时期的国家形态、春秋战国的纷争与郡县制度的起源、两汉魏晋之际“双轨制”直到近代官制改革，剖析了县制这一中国基层政权结构的发展演变及其历史得失...
