郭之瑗著2001 年出版120 页ISBN:7541615145
本册介绍了过桥米线、烧饵块、毫甩、火腿豆焖饭、云腿桂花饭、壮族腊肉烤方、糯米肠与麻补等云南小吃。
郭之瑗著2001 年出版120 页ISBN:7541615145
本书内容有:上菜市办吃场、厨房里的烹饪术、四季时鲜摆上桌、百吃不厌的家常菜、厨房里的“点睛术”等。
郭之泉,陈克永,吴家国等主编2008 年出版251 页ISBN:9787801746450
本书论述心脑血管常见病的病因病理、发病机制、临床诊断、治疗方法与饮食调理及护理的常规。