郭志鹏,王莹主编2014 年出版272 页ISBN:9787504482082
《烹饪原料与加工技术》烹饪专业的基础课,烹饪原料是烹饪活动的物质基础;加工又是烹饪活动的实操基础。本书将原料与原料的加工有机地融合在一起,分成上、下两部分,上篇主要介绍粮食类、蔬菜类、动物性原料以及...
陈志平,章鸿主编2011 年出版339 页ISBN:9787564047405
本书以常见的数控车床、数控铣床和数控加工中心的典型机械零部件为贯彻全书的载体,按照数控机床装调真实工作过程,阐述数控车床的结构组成、检验标准和装配工艺文件;进给运动、主运动、辅助运动机械部件的装配...
李东,宋志平著2003 年出版206 页ISBN:7508030354
本书主要介绍了现代市场经济中企业战略定位于战略实施中的主要问题,分析这些问题的方法以及解决企业战略管理问题的主要工具。从企业竞争环境分析入手,探讨和阐述企业战略的本质含义以及现实中的各种重要的表...
蒋志平,蓝碧议著2017 年出版231 页ISBN:9787561566473
本书编写在运用设计学、工程学、心理学、管理学等学科知识的基础上,吸收了多家品牌厨柜企业员工大量的现场作业经验和大量的网络新闻资讯,努力在课程的规划、章节的设置和内容的可读性上有所创新,力求将厨柜安...
郭志刚,段九利主编2010 年出版221 页ISBN:9787542926807
本书根据房地产业行业特点的税收政策要点进行解析及纳税筹划,对企业所得税政策在本行业实际操作过程中可能出现的问题提出解决方案。所附大量案例,更有助于理解税收政策具体操作中的疑难问题。...
童志平主编2008 年出版297 页ISBN:9787040245516
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。工程化学是高等工程院校非化学化工类专业一门重要的基础课,通过它的学习不仅可使大学生掌握高等教育必需的基础化学知识,还可了解科学研究的方法、提高科学素质...
陆志平,丁伟明总主编2007 年出版303 页ISBN:9787560252001
本书对无线电基础知识、卫星通信基本原理、数字卫星通信基础做了概述。并介绍了组装卫星天线与调试卫星天线的整个过程,介绍了接收数字卫星电视节目及卫星IP数据广播节目接收系统的硬件设备。...
鲍立江,章志平编著2012 年出版121 页ISBN:9787811406184
本书主要对各级政府鼓励合作社进行经营活动出台的支持政策进行了梳理和解读,去芜存菁,选取其中最实用的部分加以列举,尤其是对省内部分示范社进行分析,旨在为读者明确政策导向,剖析政策内涵,帮助读者尽可能利用.....
张思颖,胡西华主编;冯居军,左志平,张晨等参编2014 年出版350 页ISBN:9787560996592
本书针对应用型本科院校物流管理人才培养目标的要求,围绕着国际物流运作流程这条主线,重点介绍了国际运输与保险、国际仓储与包装、国际物流的检验检疫与货物通关等国际物流的基本运作子系统,同时还介绍了与国...
高耀东,郭喜平主编;郭志强副主编2007 年出版322 页ISBN:7121039818
本书是在总结多年教学和使用经验的基础上,从使学习者快速入门并能够解决实际问题的想法出发,介绍了25个ANSYS在机械工程领域的应用实例。学习者可以跟随本书所介绍的分析步骤和过程,快速入门。然后再参照其他...