王刚主编；余世明总主编2016 年出版128 页ISBN：9787566819475
本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘焙食品制作从业人员从...
郭耀邦，楼江明总主编；楼江明主编2012 年出版136 页ISBN：7040354713
本书是建筑工程施工专业课程改革成果系列教材之一，是根据浙江省中等职业教育建筑工程施工专业教学指导方案和课程标准编写的。本书以工作任务引领，围绕相应职业活动组织教学，适应以学生为主体，进行“做中教、做...
赵天忠，李昀主编；宋维明总主编2015 年出版264 页ISBN：9787503878473
本书结合当前新的形势，运用现代信息技术和手段（诸如移动技术、数据库、地理信息系统、决策支持系统、遥感技术及可视化等），针对林改后林业管理部门的职能转变，研究了管理信息化的内容及模式，并结合林改后基层林.....
李汝明总纂；丽江纳西族自治县志编纂委员会编纂2001 年出版1054 页ISBN：7222030484
本志提供了丽江从古到今政治、经济、文化等各方面的资料，全面地记述了该县自然与社会的历史与现状，突出了地方特点、时代特点和民族特点，各志事物的上限均从发端记起，下限记至1990年。...
匡增明，殷黎丽主编2012 年出版338 页ISBN：9787122125750
本教材以帮助大学生正确认识职业，树立正确的职业观和就业观，提升学生就业能力为根本目的，结合学生的特点和实情，突出实用可操作性，在内容的编写编排上力求突出新颖性、针对性和实用性。本书中一些程序方法、政策...
王刚主编；余世明总主编2016 年出版144 页ISBN：9787566819482
本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...
20世纪的中国 走向现代化的历程 1949-2000 社会生活卷
彭明总主编2010 年出版448 页ISBN：9787010089782
本书是国家社科基金重大项目，由著名学者彭明担任总编。 本卷论述了1949～2000年间中国社会生活变化的轨迹。
少数民族地区基础教育阶段地方课程的研究与实验 教育论文·教学案例集
丘贵明总主编；广西教育学院编；李启明，蒋玉萍，冯华主编2006 年出版266 页ISBN：7543547171
王志洁，陈东东主编；鲁曙明总主编2013 年出版633 页ISBN：9787300183053
本书的内容，是一组关于学科前沿发展的综述文章，并不以普及语言学基础为宗旨，也不以没有语言学知识的初学者为目标读者。全书共分五大部分，我们称作“篇”，其顺序遵照一般由核心语言学延至边缘或相关分支的惯例。...
