徐印州,肖怡主编;郭一新编著2000 年出版242 页ISBN:7806327630
本书内容包括:“人潮汹涌的假日旅游”、“财源滚滚的假日旅游”、“假日旅游营销战略”、“假日旅游文化”等。
郭一新主编2010 年出版381 页ISBN:9787560952628
本书共分为十六章,即前厅部描述、前厅规划与布局、房价制定与管理等,系统地讲解了酒店前厅客房服务与管理的相关理论和实务,内容详尽,结构合理。...
徐栖玲主编;郭一新等编著2003 年出版306 页ISBN:7806534407
随着中国经济迅速发展,酒店服务项目越来越多,内容也不断更新,对酒店管理人员和服务员的要求也越来越高,在处理某些顾客纠纷时运用心理学知识来调查顾客的心理是有效的工具之一。本书采用教学中精选的案例,运用心...
肖璇主编;郭一新,王大维副主编2006 年出版213 页ISBN:7506229056
本书是作为现代职业英语丛书中的其中一册。本书内容涵盖了酒店各个服务部门的内容,并按照工作流程的顺序来设计编排。首先是对各服务部门的岗位结构、岗位职能和操作技能作了一个总体介绍,接着是与服务人员工...