叶伯平,邸琳琳主编;中国烹饪协会组编2006 年出版226 页ISBN:750195562X
本书是中国烹饪协会组织国内餐饮业教育专家和业内资深管理人士编写。该书是中国第一本培训“职业点菜师”的专业教材。书中论述了职业点菜师的岗位定义和工作职责;论述了职业点菜师必备的职业素养(职业道德、...
詹秀英,孙霞,叶大勇,吴芸,张红娟,梁秋霞主编2013 年出版536 页ISBN:9787537557597
本书从基本概念入手,对每种疾病的发病机制、临床表现、诊断与鉴别诊断、治疗原则及方案等进行详细阐述,并从住院医师角度,阐述了病情观察、病历记录,以及医患沟通、经验指导等,旨在使五官科住院医师能在短时间内...
姚玉红主编;叶云杉副主编2014 年出版251 页ISBN:9787040404319
本书为高等学校通识课程教学改革的成果之一。本书主要内容包括:写作原理、党政机关公文、常用事务公文、信息传播文书、科技论文和申论。本书不但关注对学生写作能力的培养,更体现了对这种能力提升的重视——...
田克勤,刘国新主编;刘敏,叶卫东副主编2011 年出版822 页ISBN:9787206078163
本书包括:旌旗闪耀、合作北伐、工农革命、共赴国难、红旗漫卷、创建新政、道路探索、文化大革命、初级阶段、共建和谐。讲述1921年至2011年90年间党所领导党员和全国人民进行新民主主义革命和社会主义革命的...
卡里·库珀(Cary L. Cooper),斯蒂文·帕尔默(Stephen Palmer)著;王君,叶爱娟译2006 年出版108 页ISBN:7208063117
本书主要阐述如何进行压力管理,书中对压力产生的原因进行了深入分析,并就如何征服压力做了全面详尽的阐释。
叶小平,汤庸,汤娜等编著2008 年出版388 页ISBN:9787302174615
本书共14章,介绍数据库领域的基本概念、原理、技术和方法。