(日)giorni编辑部主编;郭欣惠译2017 年出版93 页ISBN:9787559600066
本书为艺术、文化类图书。作者首先介绍日式器皿的基本构成、制作技法、釉药及用法等,然后分别从各个人气西式餐具品牌介绍器皿的种类与尺寸、西式餐具的摆法、刀叉组等有别于日式餐具的种种知识。第三章精选...
(日)田口护著;郭欣惠译2015 年出版127 页ISBN:9787511289384
本书共分为五个章节,序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程;后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术(分类、特色、器具以及重点提示)、滤纸滴漏的应用技术,以及通过实验对滤纸滴漏萃取过程...
杨柳,李锦辉,余耀军主编;郭欣,刘玉林,郭怡平副主编;郭欣,龚洋,郭怡平,李锦辉,刘玉林,谢玲,杨柳,余耀军参编2015 年出版192 页ISBN:9787568005067
本书内容计划分为三部分:环境法基本原理、我国环境污染防治法和生态环境保护法、国际环境法。通过理论阐述、法律规定、案例介绍及其评析的结构形式,致力于准确、精练、系统地阐述了环境法学的基本理论与实践...
姜伟主编;李岚冰,律明,郭欣副主编;郭欣,姜蕾,郭敏娜,史丽丽,殷明明,律明,姜伟,徐嫚撰2015 年出版262 页ISBN:9787121263248
本书主要使大学生树立起职业生涯发展的自主意识,掌握自我探索的方法,了解自我、了解职业。通过运用正式、非正式测评,根据所得出的结果,学习决策方法,确定人生不同阶段的职业目标及其对应的生活模式,针对大学学.....