油脂工厂工艺设计

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过祥鳌主编1989 年出版277 页ISBN：7504403687

英汉油脂工业词汇

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过祥鳌，左青编1984 年出版321 页ISBN：

植物油料的加工和利用

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过祥鳌，左青主编1990 年出版478 页ISBN：7534907403

现代儿科治疗学

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陈述枚，谢祥鳌主编1999 年出版663 页ISBN：7535921515

小朋友的菜谱和营养

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谢祥鳌等著1995 年出版162 页ISBN：7805923418

实用解剖摄影图谱 第1卷 腹部 下肢

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（德）WALTERTHIEL著；谢祥鳌等翻译2001 年出版426 页ISBN：7535927009

小儿感染与感染性疾病

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谢祥鳌，张廷熹主编2004 年出版471 页ISBN：7535935109

本书介绍了小儿感染和感染性疾病，它是儿科诊疗工作的重要内容。内容包括：小儿传染病及小儿各系统感染性疾病的诊断和治疗等。

实用解剖摄影图谱 第2卷 颈、头、背、胸、上肢

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（德）WALTERTHIEL著；谢祥鳌等翻译2001 年出版432 页ISBN：7535927017

本卷涉及颈、头、背、胸等人体上部的形态学解剖，也阐述了最重要的关节穿刺点和一些外科入路。