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飨宴
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郭文俊著2015 年出版185 页ISBN:9787547717110
本书是亚洲厨师协会(ACA)大陆首席执行主席郭文俊创制的102道菜品的制作介绍。这些菜品是作者在研究古人尤其是官府人家饮食标准:“不时,不食”和“不精,不烹”的基础上,把普通的食材,在最适合的时节,用最朴素的......
混凝土的耐久性
C.B.谢斯托朴洛夫著;郭奇强译1966 年出版544 页ISBN:15031·225
从抒情趣味到反艺术思想
郭成义著1984 年出版216 页ISBN:
大刀记共三卷第二卷
郭澄清著1975 年出版1174 页ISBN:
毛泽东休息的七天
郭新法著1994 年出版277 页ISBN:7215033651
暂缺《毛泽东休息的七天》简介
蒸馏及精馏理论教程
(苏)巴茄屠罗夫(С.А.Багатуров)著;郭天民译1956 年出版493 页ISBN:15037·85
中东国家通史 也门卷
彭树智主编;郭宝华著2004 年出版364 页ISBN:7100039525
本书系统地介绍了自公元前14世纪起至20世纪90年代也门历史变迁的过程、特征和规律。
稀土地球化学演化 4
郭承基著1991 年出版610 页ISBN:7805841004
贵州省1991年度出版基金资助:收集了国内外现有的大量数据和资料
俄罗斯的弥赛亚意识
郭小丽著2009 年出版0 页ISBN:
实用农业教科书 第1册
郭仁风著2222 年出版86 页ISBN: