郭泰王编著2014 年出版239 页ISBN：9787518006038
《饭王》这本书是“尚锦王之味”系列中的一本，主要采用新型开本形式，方便阅读和翻阅。收录了120道简易个人快餐，包括炒饭、烩饭、炖饭、焗饭、煲饭、蒸拌饭等，教读者自己制作百变的米饭料理，营养美味又简单。...
郭泰王，吕永顺著2014 年出版135 页ISBN：9787518004690
豆制品素有植物肉的美称，豆腐、豆干、豆皮、腐竹、冻豆腐，口感更多变化丰富，是家庭烹饪中常见的健康食材，自幼儿到老人，都能放心享用豆制品，本书包括近60道各种豆制品菜肴，花样百出，健康又美味，是您居家烹饪......
郭泰王，王人豪著2014 年出版135 页ISBN：9787518004935
本书稿旨在指导大家如何在家轻松快乐做海鲜。书稿介绍了海鲜的采买与处理，海鲜的烹调技巧，海鲜的常用酱料等，又精选数十道海鲜料理，通过快炒、蒸煮、煎炸的方式，详细讲述了每道海鲜菜品的制作过程、所需调料和材...
郭泰王著2012 年出版279 页ISBN：7506479176
本书是一本版权图书，介绍了120道滋补好汤的做法，先介绍了烹调美味汤的基本原则，煮汤的器具，收录了12种美味高汤，一学就会的家常汤，慢工细活小火煲好汤，嘴馋时间巧手做汤羹和原汁原味养生滋补汤。开本新颖，版式......
郭维淮，郭汉章主编；马振愚，韦以宗，邢汉民，时万潮，郭维淮，郭汉章，郭宪章，姚安晋，党广林，谢雅静1987 年出版169 页ISBN：7219007531
张学忠主编；郭迎春，柯西钢副主编；曹卫军，陈越，程世和，冯文楼，郭文元，郭迎春，何依工，贺卫东，康小红，柯西钢，李美歌，李西建，李志忠，凌朝栋，刘惠丽，刘生良，刘振伟，卢洪涛，雒莉，史丰，吴舜，张学忠编2014 年出版311 页ISBN：9787561377581
本教材为大学本科的公共课教材。注重突出以下特点：标举元典，揭示渊源；纵向上以史为纲，突出经典；横向上以传统文学为主，兼顾西方及现代；总体概括与具体阐释相结合。每个单元皆有单元概述，从整体上阐述各单元主......
郝文勉主编；严德礼，焦振亚，郑彦离副主编；刘清晨，严德礼，杜保敏，张笑梅，宋立民，杨淑贞，邹传云，郝文勉，郑彦离，郭张开，郭学理，焦振亚编1989 年出版376 页ISBN：7215005836
