赵大江,郭素美主编2007 年出版280 页ISBN:7563623973
本书从人们的实际生活需要出发,以一个食品卫生监督员的角度阐述了一些食品卫生安全问题。全书共分六篇,分别讲述了食品,食品贮存与加工,食品卫生安全,食品卫生安全策略,食源性疾患调查与处理,突发公共卫生事件......
高素云主编2003 年出版66 页ISBN:7805957738
暂缺《数学五年级下册:口算速算与心算巧算(海淀最新修订版)》简介
陈素云,刘晓伟主编2001 年出版204 页ISBN:7801571533
本书每章首先介绍教学目的、重点与难点、知识点,然后以学习纲要的形式,对该章的重点内容进行整理。
吴成年编著;(英)魏德悟英文翻译;(日)大川阳子日文翻译;(韩)郭素莲韩文翻译2004 年出版257 页ISBN:7301079788
本书适合具有一定汉语基础的外国留学生,作为报刊阅读课的基础教材。
耿素云等编著2004 年出版252 页ISBN:7302078793
本书内容包括6个方面:数理逻辑;集合论;代数结构;图论;组合分析初步;形论语言与自动机初步。