杨槐俊，武润威，郭素萍等编著2005 年出版266 页ISBN：7801677846
本书介绍了醋的历史、醋的工艺、醋的营养、醋的功效以及醋的应用等。
沈素萍，黄震华主编；沈素萍等编2009 年出版348 页ISBN：9787544603997
本书是与教材配套的教师参考用书，提供背景知识、教案、练习参考答案等。
沈素萍，黄震华主编；沈素萍等编2009 年出版261 页ISBN：9787544603980
本书为大学高年级英语选修课使用的教材，将人文历史和经济、金融知识融合在一起，帮助学生扩大知识面，并提高英语水平。
杨槐俊，张治家，郭素萍著2010 年出版112 页ISBN：9787511601629
为了适应食药用菌生产的需要，满足人们学习食药用菌栽培技术的要求，我们结合科研工作，总结菇农的生产实践经验，参考国内外有关文献和资料，采用图解的形式编撰了本书，旨在为广大菇农提供一本一看就懂，一学就会，......
姜素萍等主编2006 年出版161 页ISBN：9787560730639
本书为小学语文六年级阅读教材，精选了多篇高质量的阅读课文，有助于开拓学生视野，增强学生阅读能力。
郭彦明，任志波主编；郭素萍，张添，孔维伟副主编2012 年出版115 页ISBN：9787566600097
本实验指导书将以虚拟商战及角色扮演的方式，让学生深入浅出的学习管理知识，是大学生学习创业知识、熟悉创业流程、体验创业乐趣、参与模拟创业的综合实训平台书籍。...
孔素萍等编著2012 年出版178 页ISBN：9787533163518
本丛书为后续补充，包括了大白菜、西瓜、大蒜、食用菌等常见蔬菜品种，沿用了上套丛书的体例和结构。从蔬菜生产实际出发，向菜农介绍了蔬菜种植所采用的先进技术，如蔬菜优良品种、大棚及其配套设施、育苗技术、主...
窦怀洲，梁崇乾，牟素萍等主编2008 年出版674 页ISBN：9787530846476
本书共分十章，内容包括临床各学科急症的诊断和治疗进展。本书坚持面向临床，注重实用，理论与实践、普及与提高相结合的原则，努力反映现代急诊医学的新理论、新概念、新技术、新疗法。...
孔素萍等编著2012 年出版192 页ISBN：9787533163525
本丛书为后续补充，包括了大白菜、西瓜、大蒜、食用菌等常见蔬菜品种，沿用了上套丛书的体例和结构。从蔬菜生产实际出发，向菜农介绍了蔬菜种植所采用的先进技术，如蔬菜优良品种、大棚及其配套设施、育苗技术、主...
