杨槐俊，武润威，郭素萍等编著2005 年出版266 页ISBN：7801677846
本书介绍了醋的历史、醋的工艺、醋的营养、醋的功效以及醋的应用等。
盛强，郭素勤主编2011 年出版338 页ISBN：9787564049041
本书介绍了财务会计的基础知识。本书适合作为高等院校会计等经济管理类相关专业作为教材使用，也可供会计人员自学和会计职称考试参考用书。...
但丁（Dante Alighieri）原著；杜雷（Gustave Dore）插图 郭素芳编著2005 年出版370 页ISBN：7806654771
《神曲》是但丁的代表作之一，全诗长一万四千二百二十三行。
郭素亦著2014 年出版224 页ISBN：9787512014732
散文集《在台湾》是青岛女作者对台湾的印象集锦，用文字表达了台湾山水壮美、人情小吃、旅游感受等等，共60篇散文，约10万字。并配有50张作者在台湾的照片。读后对于大陆群众了解台湾风情、人情、文化有着积极地...
杜雷（Gustave Dore）插图 郭素芳编著2004 年出版375 页ISBN：7806654925
本书以通俗易懂的语言诠释了圣经的精华。
