贾成山，郭晓海主编；朱旭，郭爽副主编2013 年出版161 页ISBN：9787504747808
本书是中等职业学校烹饪专业的主干课程。本书坚持以能力为本位，重视实践能力培养，突出职业技术教育特色，合理规划学生应具备的能力结构与知识结构，通过理论知识与实训任务一体化的学习，使学生能够自主地解决实训...
（韩）朴圣哲著；徐丽红，郭爽译2009 年出版178 页ISBN：9787811274417
本书所讲述的是美国历史上首任黑人总统巴拉克·奥巴马的故事。本书通过奥巴马克服逆境，成为受人尊敬的政治家的故事，鼓励了孩子们不要放弃心中的梦想，做好充分准备，重新思考为了实现梦想自己应该做什么。...
（德）米舍利娜热纳维耶编；郭爽译；岭岚审订2016 年出版119 页ISBN：9787513575867
《20分钟搞定零起点法语》是外语教学与研究出版社从德国康乃馨出版公司引进的法语语言自学教程，也是外研社“天天学外语”系列丛书之一。这是一本速成教材，帮助学习者在简短的单元中取得最佳的学习效果。与老...
杨保栓，吴玉臣，李文辉主编；张桂云，阴正兴，张晓根，郭爽，吴凤笋，董青副主编；吕玉金，刘森涛，张建国，王汝都编委2014 年出版326 页ISBN：9787502388171
《动物病理学》分两大部分：第一大部分是疾病总论，在疾病概论的基础上，重点介绍基本病理过程的概念、发生原因、发病机理、病理变化以及结局和对机体的影响。第二大部分是疾病各论，又可分为系统病理和疾病病理。...
郭爽著2019 年出版384 页ISBN：9787208154544
一位八〇后写作者由外及内探索心灵和童年的旅程，从童年记忆中的《格林童话》起程，最终深入普通德国人的家庭和童年故事。十个故事，有小镇女性在婚姻、生育、劳作日常之外，残余的理想的挣扎；有见证彼此三十年成长...
全国计算机等级考试用书 二级教程 Visual Basic语言程序设计
高延武主编；刘爱国，冯春辉，郭爽副主编2003 年出版370 页ISBN：7501220727
本书根据全国计算机登记考试二级考试大纲编写。全书包括VB程序开发环境、VB语言基础、对象及其操作等13章。每章后附同步训练和习题解析，全书附模拟试卷及参考答案。...
张平，郭爽主编；代贤文副主编2015 年出版220 页ISBN：9787113208134
本书以丰富的实例、典型的应用为主线，全面介绍了CorelDRAW X5中文版的基础知识及操作技巧，将理论和实践有机地结合起来，充分体现了“以学生为主体”的教学模式。本书内容详实、结构清晰、实例丰富、图文并茂，具...
