窦杰主编;中共辽宁省直属机关工委党校,辽宁社会科学院省情研究所编写2004 年出版304 页ISBN:7806016848
本书介绍了辽宁政治、经济、文化、科技、工业、农业、商业、旅游业等各方面的情况。书中用翔实的数字,生动有趣的语言把辽宁介绍出去,对于振兴辽宁老工业基地起到了一定作用。...
鲍香台,何杰主编2009 年出版395 页ISBN:9787564115517
本书共分四部分,主要介绍运输组织基本理论、组织方式及选择运输市场、运输需求分析和预测、运输供给效果、运输综合评价、城际客运组织、城市公交客运组织、道路货运组织、其他运输方式、货客运组织等。...
乔友杰主编2000 年出版76 页ISBN:7040080125
本书可作为高职高专非机械类(电子、通信工程、计算机等)各专业制图课程的教材,也可供职工大学、函授大学等成人高校有关专业使用。
王方林,胡斌杰主编2007 年出版209 页ISBN:9787122005717
本书主要介绍了生化过程的工艺原理,特点和共性以及设备操作技术等内容介绍工业微生物相关的内容基础,详述了培养基,消毒和灭菌、染菌与防治等发酵过程控制的实际操作内容,以及相关的动物细胞培养技术,生化产品分...
吴杰主编2008 年出版227 页ISBN:9787122012661
本书根据胃肠道疾病的发病特点和患者的体质特征,精心选择出200多款口味各异、针对性强的菜肴及食谱。
柳斌杰主编;伍兴阶等撰稿2006 年出版315 页ISBN:7221069786
本书精选了从炎黄二帝至新时期涌现出来的英雄俊杰,展现了他们为中华民族的和平、团结、繁荣、进步所做的杰出贡献。
吴杰主编2007 年出版56 页ISBN:7543930803
本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种凉菜的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...
李坤杰主编2008 年出版179 页ISBN:9787811126822
本书是为高职高专的学生而编写的教材,分激励篇和素质培养篇,实用性强、针对性强。
吴杰主编2005 年出版81 页ISBN:7801743202
医学科学和生活实践证明:许多食物、尤其是瓜果、蔬菜,具有预防和降低血压的作用。本书精心设计的40款精美菜肴,为高血压患者提供了科学、丰盛的饮食菜品。...