彭铭泉编著2004 年出版216 页ISBN：7806416757
本书主要介绍预防和治疗肝脏病四季药膳，每个药膳根据药食性味、功能、特点，科学配伍，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。...
谢金良，卢关泉主编1998 年出版837 页ISBN：730901944X
本书92年版，现改为精装本。系根据基督教《圣经》等书，摘录其中重要典故编写，中英对照，对开拓视野、提高文学
刘洪泉主编2009 年出版303 页ISBN：9787544609418
本书全面系统地对不同类型英语应用文作了介绍，并通过训练，让学生掌握主要应用文体的写作技巧，提高写作水平。
罗世敏主编；包晓泉撰文2004 年出版157 页ISBN：7536348290
本书用随笔和游记的形式描述南宁的旅游资源等，包括独特的地质地貌的自然风光、名胜古迹等。
